Toyuq ətinə tələbat 31 faizdən çox artıb.
Dövlət Statistika Komitəsinin məlumatına əsasən, 2025-ci ildə ətin pərakəndə satışı ötən illə müqayisədə 44,7% artaraq 188 milyon manatı ötüb. Lakin məsələnin maraqlı tərəfi odur ki, insanlar artıq qırmızı ətdən daha çox quş ətinə üstünlük verirlər. Elə qəssablar da əvvəlki alıcılıq qabiliyyyətinin olmadığını təsidqləyirlər:
Satıcılar bildirirlər ki, qiymət fərqi səbəbindən alıcılar toyuq ətinə üstünlük verirlər. Yəni toyuq əti mal əti ilə müqayisədə daha əlçatan hesab olunur. Qiymətlər isə çəkiyə və növə görə dəyişir.
İqtisadçılar isə hesab edirlər ki, bu artım həm iqtisadi, həm də sosial göstəricidir.
Ekspertlər bu tendensiyanın hələ bir müddət də davam edəcəyini düşünürlər.
